dijous, 21 de maig del 2015

Pizza

El meu menjar preferit és la pizza. Podria menjar-ne cada dia. Desde petita, quan el meu germà menjava pizza sempre li robava un tros de la seva per tenir-ne més. Sempre, a la llista de la compra, apuntava "comprar pizza" per així tenir-ne sempre. Encara que sóc molt triada per els menjars, m'agraden tots els tipos de pizza que fins ara he provat.

La pizza és un pa pla fornejat, la base és elaborada amb farina de blat, sal, aigua i llevat. Generalment és cobert per salsa de tomàquet o altres ingredients com salami, xampinyons, ceba, pernil, olives, entre altres. És original de la cuina napolitana (Itàlia) i la seva popularitat ha fet que s'estengui per tot el món amb molt diverses variants.

Aqui vos deix l'enllaç de la recepta d'una pizza casera per si vos interesa. Explica pas a pas lo que s'ha de fer i les explicacions estan acompanyades d'imatges! A jo m'encanta.

1 comentari: